Você já ouviu falar de um vinho com a alma de uma mulher? O Lyrarakis Liatiko, um tinto grego de Creta, é mais do que uma bebida: é uma jornada pela história, pelas tradições e pela paixão de um povo. Inspirado em evidências arqueológicas de vestes das antigas mulheres cretenses, este vinho carrega consigo a força e a beleza da sociedade matriarcal da ilha.
Um Tesouro Grego
O Lyrarakis Liatiko, que chegou ao Brasil pela importadora Monte Dictis, conquistou o paladar e a curiosidade de críticos renomados, como a Master of Wine Julia Harding. Ela descreve este vinho como “um tinto fino, sedutoramente perfumado e com muita personalidade”, destacando sua complexidade e a história por trás de cada garrafa.
A Arte da Vinificação
A produção do Lyrarakis Liatiko é um verdadeiro trabalho de arte. Uvas provenientes de 138 vinhedos, pertencentes a pequenos produtores e à própria vinícola, são cuidadosamente selecionadas e vinificadas em cinco etapas distintas para garantir a harmonia e a complexidade do vinho. O processo de vinificação é meticuloso e respeita a natureza das uvas. Os vinhos são estabilizados naturalmente e são veganos, atendendo a um público cada vez mais exigente.
A História por trás do Rótulo
O design do rótulo do Lyrarakis Liatiko é uma verdadeira obra de arte e uma homenagem à rica história de Creta. Inspirado em evidências arqueológicas de vestidos das antigas mulheres cretenses, o rótulo representa a sociedade matriarcal da ilha e a força das mulheres na produção do vinho. O selo ‘Woman Winemaker’ presente no rótulo destaca a participação de um grupo de enólogas na elaboração deste vinho, que expressa a alma feminina e a delicadeza presente em cada gole.
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Um Perfil Único
O Lyrarakis Liatiko apresenta uma cor rubi clara e aromas intensos de frutas silvestres, como morango e cereja. No paladar, revela uma profundidade e pureza surpreendentes, com taninos finos e um acabamento suculento e persistente.
A Experiência Completa
Ao degustar o Lyrarakis Liatiko, você está experimentando muito mais do que um vinho. Você está embarcando em uma jornada pela história e pela cultura de Creta, apreciando a paixão e o cuidado de cada um dos envolvidos na sua produção.
Harmonização e Curiosidades
O Lyrarakis Liatiko é um vinho versátil e pode ser apreciado em diversas ocasiões. Harmoniza perfeitamente com pratos da culinária mediterrânea, como carnes grelhadas, massas com molhos vermelhos e queijos leves.
Conclusão
O Lyrarakis Liatiko é um vinho que transcende as fronteiras e encanta os paladares mais exigentes. Sua história, sua produção e seu sabor único o tornam uma experiência inesquecível.
