A Nespresso, líder em cafés porcionados de qualidade sustentável, traz de volta ao Brasil a prestigiada linha Pierre Hermé. Conhecido mundialmente como o mestre da “Haute Patisserie” ou Alta Confeitaria, Pierre Hermé assina os novos sabores desta linha, que prometem transformar qualquer bebida em uma experiência sofisticada e inesquecível. As novas versões, Infiniment Fruité e Infiniment Gourmand, estão disponíveis para os sistemas Original Line e Vertuo Line em edição limitada.
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Infiniment Fruité: A Elegância da Framboesa
O lançamento Infiniment Fruité é inspirado na acidez vibrante das framboesas, um ingrediente amplamente utilizado por chefs confeiteiros para conferir delicadeza e frescor às sobremesas. Este blend utiliza grãos Arábica de origem latino-americana e africana, conhecidos por suas notas suaves de cereais e framboesa. Este café é perfeito para adicionar uma cremosidade única às receitas com leite, elevando o nível de qualquer bebida.
Características do Infiniment Fruité
- Origem: Grãos Arábica da América Latina e África
- Notas de Degustação: Cereais e framboesa
- Ideal para: Receitas com leite, bebidas geladas e coquetéis
Infiniment Gourmand: A Sofisticação da Avelã Torrada
Por outro lado, a versão Infiniment Gourmand captura a essência da avelã torrada, com suas notas doces de biscoito de amêndoas e baunilha. Este blend também é elaborado com Arábicas da América Latina e África, submetidos a uma torra única que realça os aromas de cereais. O Infiniment Gourmand é ideal para criar receitas com leite, proporcionando uma combinação de sabores inspirada nas sobremesas de Pierre Hermé.
Características do Infiniment Gourmand
- Origem: Grãos Arábica da América Latina e África
- Notas de Degustação: Biscoito de amêndoas, baunilha e cereais
- Ideal para: Receitas com leite, sobremesas e bebidas quentes
Receitas Inesquecíveis com Infiniment Fruité e Infiniment Gourmand
Para incentivar os consumidores a explorar novas possibilidades, a Nespresso apresenta receitas inovadoras que destacam os sabores únicos dos blends Infiniment Fruité e Infiniment Gourmand. Confira abaixo duas receitas exclusivas que prometem surpreender o paladar.
Original – Cocktail de Framboesa e Champanhe
Ingredientes:
- 40ml de café Infiniment Fruité
- 10ml de xarope de rosas
- 120ml de Champanhe Brut
- 3 framboesas
- 1 pétala de rosa comestível
- Cubos de gelo
Modo de Preparo:
- Prepare 40ml do café Infiniment Fruité e acrescente um cubo de gelo na Barista ou em uma coqueteleira. Tampe e escolha a opção “Iced Nitro”. Na coqueteleira, bata vigorosamente.
- Coloque 10ml de xarope de rosas e 60ml de Champanhe Brut em uma taça de champanhe e mexa gentilmente.
- Acrescente o restante do Champanhe e mexa novamente.
- Coloque as fatias de framboesa junto com a pétala de rosa comestível no palito sobre a taça para decorar.
Versão Sem Álcool:
Para uma versão sem álcool, substitua o Champanhe por 60ml de suco de uva branca e 60ml de água com gás.
Vertuo – Latte Roasted Hazelnut
Ingredientes:
- 230ml de café Infiniment Gourmand
- 200ml de leite
- 20ml de xarope de agave
- 10g de lascas de amêndoas torradas
Modo de Preparo:
- Despeje 200ml de leite na máquina Nespresso Barista (capacidade máxima: 150ml) ou Aeroccino4 (capacidade máxima: 120ml).
- Feche a tampa, selecione a receita “Latte Macchiato” e pressione “Iniciar”.
- Despeje 20ml de xarope de agave em uma caneca Vertuo Alto.
- Despeje a espuma de leite quente no copo e coloque 230ml de café Infiniment Gourmand por cima.
- Polvilhe as avelãs torradas picadas por cima.
Dica do Pierre Hermé:
Torre as avelãs no forno à 160° para um sabor ainda mais intenso.
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Onde Encontrar os Novos Blends Pierre Hermé
Os novos lançamentos da linha Pierre Hermé podem ser adquiridos nos canais oficiais da Nespresso, incluindo Boutiques, Pop-Up Stores, e-commerce e WhatsApp. Estes produtos fazem parte da campanha Unforgettable Recipes, que visa proporcionar momentos inesquecíveis acompanhados de bebidas surpreendentes. Para mais receitas e informações, acesse o site da marca.
