O restaurante italiano Maremonti tem o prazer de anunciar o lançamento de sua nova linha de vinhos exclusivos, em colaboração com a renomada vinícola Castorani. A partir do dia 20 de março, os clientes poderão desfrutar de uma nova cartela de vinhos de classe mundial, cuidadosamente selecionados para complementar a experiência culinária do restaurante.
Uma parceria de Tradição e Qualidade
A parceria entre o Maremonti e a Vinícola Castorani surgiu da busca por diferenciação e qualidade. Gilson Belusso, CEO e Sócio da rede Maremonti, compartilha:
Há dois anos, conheci os vinhos Castorani através do italiano Natalino, representante da Vinícola Podere Castorani no Brasil. Após alguns meses me aproximando da marca para conhecer sua história, percebi que igual ao Maremonti, a vinícola também busca diferenciais aqui no Brasil, de mostrar qualidade no produto e trazer mais raízes italianas. Unindo histórias e tradição, buscamos iniciar a parceria importando da Itália uma nova safra da vinícola Castorani, para o restaurante Maremonti com marca própria, trazendo exclusividade, que busca ter traços italianos desde o seu preparo, com um chefe italiano assumindo a cozinha, até as suas harmonizações com vinhos próprios da Itália”
Os Novos Rótulos Maremonti: Uma Experiência Única
Três novos rótulos foram cuidadosamente escolhidos para harmonizar com os pratos do Maremonti e enriquecer os lançamentos.
Maremonti Bianco: A Elegância dos Vinhos Brancos: vinho branco elegante e fresco, com notas cítricas e tropicais e sabor frutado. Feito com uvas Trebbiano e Passerina, é a escolha ideal para pratos que contêm frutos do mar, como o Gran Misto del Mare do Maremonti, que inclui lula, camarão, filé de peixe e mix de legumes.
Maremonti Rosato: Delicadeza e Vibrante Sabor: Vinho rosé com notas florais e sabor delicado e vibrante, com um fundo frutado de amêndoas maduras. Feito com uvas Montepulciano D’Abruzzo e Sangiovese, é perfeito para acompanhar pratos como Gnocchi recheado de queijo Brie, Tagliatelle com Ragu de carne ou Tortelli de Costela com cogumelos.
Maremonti Rosso: Acompanhamento Perfeito para Massas e Pizzas: vinho tinto com notas de frutas vermelhas maduras e toque sutil de notas picantes. Feito com uvas Montepulciano D’Abruzzo e Sangiovese, é o companheiro ideal para os amantes das massas e pizzas do Maremonti.
Conclusão: Uma Viagem Sensorial à Itália
Com a introdução desses novos rótulos de vinho, o Maremonti não apenas amplia sua oferta gastronômica, mas também convida seus clientes a uma verdadeira jornada sensorial pela culinária e vinhos italianos. Experimente a combinação perfeita entre pratos autênticos e vinhos exclusivos, e deixe-se envolver pela tradição e qualidade que só o Maremonti e a Vinícola Castorani podem oferecer.
