Você já se perguntou onde encontrar um refúgio gastronômico único em Gramado, Rio Grande do Sul? Quem não adoraria descobrir um local que une o encanto escocês a uma experiência culinária inigualável? Se suas buscas por um lugar que ofereça conforto, drinks exclusivos e uma vista estonteante levaram você até aqui, prepare-se para conhecer o novo Pub Saint Andrews, um cocktail bar cheio de estilo no imponente Castelo Saint Andrews.
O Refúgio Gastronômico Escocês em Gramado
Ao adentrar o Castelo Saint Andrews, situado na encantadora cidade de Gramado, você agora tem a oportunidade de explorar um novo tesouro gastronômico: o Pub Saint Andrews. Este espaço, cuidadosamente projetado para aprimorar o conforto dos hóspedes do castelo, oferece mais do que apenas uma experiência culinária. Com uma vista deslumbrante do Vale do Quilombo como pano de fundo, o Pub acolhe até 32 pessoas, proporcionando um ambiente íntimo e acolhedor.
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Explorando a Carta: Uma Viagem pelos Sabores Escoceses
Drinks Autorais: Uma Experiência Única em Cada Gole
Se você se considera um apreciador de drinks exclusivos, o Pub Saint Andrews não decepciona. A carta de drinks autorais apresenta criações únicas, como o “Special Castle”, uma mistura de gin, Luxardo Bitter Bianco, vinho de mel e aromatizante de tangerina, adornado com um favo de mel. Outro destaque é o “Tasty Castle”, um deleite com Blended Scotch Whisky, Licor 43, óleo de laranja doce e espuma de Irish Red Ale, servido sob uma cúpula de vidro para defumação com canela em pau.
Sabores Gaúchos: Conectando Tradições Locais e Globais
A carta também abraça a riqueza cultural da região, apresentando o “Serrana Gaúcha”. Essa criação única combina ingredientes como murta da mata, licor de araucária, licor de erva mate e grappa, proporcionando uma experiência sensorial que homenageia as tradições gaúchas e italianas.
Cervejas Inglesas: Uma Jornada Pelos Clássicos Britânicos
O Pub Saint Andrews mergulha na tradição inglesa ao oferecer uma variedade de cervejas, começando pela clássica English Bitter, considerada a bebida nacional da Inglaterra. A Stout e a English Indian Pale Ale também têm destaque, transportando os visitantes através do tempo, representando a emoção da cerveja artesanal moderna.
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Arte e Ambiente: Um Toque Único
Além da experiência gastronômica, o Pub Saint Andrews encanta os visitantes com sua atmosfera artística. A obra “Last Order”, da renomada artista Leigh Banks, recria de maneira descontraída a Santa Ceia com ícones do rock, como John Lennon e Amy Winehouse. Já a releitura da obra “Abaporu” de Tarsila do Amaral, realizada pelo talentoso Ciro Cozzolino, adiciona um toque brasileiro ao ambiente.
Conclusão
Em resumo, o Pub Saint Andrews não é apenas um espaço gastronômico; é uma jornada sensorial que une o encanto escocês à rica cultura local. Seja para hóspedes do Castelo ou visitantes em busca de experiências ímpares, este novo destino em Gramado promete ser um refúgio para quem busca conforto, sabor e momentos inesquecíveis.